Viljelyä luonnon ehdoilla

Ahvenanmaa on Pohjoismaiden aurinkoisin paikka, joten olosuhteet hedelmänviljelyyn ovat erinomaiset. Täällä hedelmät ja marjat kypsyvät luonnollisesti, mikä takaa niiden ylivertaisen maun. Karl Ers Fruktin tilalla vaalitaan luontoa ja käytetään nykyaikaisia ympäristöystävällisiä tuholaisten ja rikkakasvien torjuntamenetelmiä.

Pitkäaikaista viljelyä

Hedelmäpuun keskimääräinen elinikä on 25 vuotta. Toimimme pitkäaikaisesti ja valitsemme tarkkaan lajikkeet, jotka tuottavat maukkaita hedelmiä koko elinkaarensa ajan. Santana, Rubinola ja Amorosa ovat viljelemistämme lajikkeista myös luomuviljelyyn soveltuvia.

Ympäristöystävällistä

Omenanviljelijän pahin vihollinen on pieni harmaanruskea perhonen, omenakääriäinen. Onneksi olemme nokkelampia kuin se, eikä meidän tarvitse ruiskuttaa viljelmillemme myrkkyä. Myrkyn sijaan hämäämme omenakääriäistoukan uroksia feromonilla kyllästetyillä köysillä, joita kiedotamme puurunkojen ympärille. Kun koko viljelmä haisee naaraalta, urosten pää menee niin pyörälle, että koko parittelu jää väliin. Pölytyksen hoitavat ahkerat vuokramehiläiset, jotka samalla tuottavat tilamyymälään kullankeltaista hunajaa.

Vauhtia päällä ympäri vuoden

Hedelmänviljelyssä joka vuodenajalla on oma viehätyksensä ja myös omat askareensa. Talven aikana leikkaamme puita ja myymme varastot tyhjiksi. Kevät on kiireistä aikaa, kun istutetaan uutta ja käydään jatkuvaa taistelua rikkakasveja ja tuholaisia vastaan. Juhannuksen tienoilla mansikkasato alkaa kypsyä ja elokuussa vuorossa ovat aikaiset omena- ja päärynälajit. Puista tuottavat hedelmää aina lokakuun lopulle asti. Varastoistamme riittää hedelmiä myyntiin suunnilleen helmikuuhun asti, jolloin tilalla alkaa uusi vuosi.